
26 lipiec 2023
Jak dbać o zdrowie oczu? Dziesięć najlepszych pokarmów dla zdrowia oczu.
Wielu ludzi uważa, że pogorszenie wzroku jest nieuniknionym skutkiem starzenia się lub zmęczenia oczu. Jednak zdrowy styl życia może znacznie zmniejszyć ryzyko problemów ze zdrowiem oczu. Kluczowe jest dbanie o dietę, bogatą w składniki odżywcze wspierające zdrowie oczu. Badania pokazują, że odpowiednie odżywianie może znacząco wpłynąć na zdrowie naszych oczu.
Składniki odżywcze wspierające zdrowie oczu
Kluczowe składniki odżywcze dla zdrowia oczu
Badania, takie jak badanie chorób oczu związanych z wiekiem (AREDS), wykazały, że pewne składniki odżywcze mogą zmniejszać ryzyko pogorszenia zdrowia oczu o 25%. Kluczowe składniki to:
- Cynk
- Miedź
- Witamina C
- Witamina E
- Beta-karoten
Badania zaktualizowane w 2013 roku dodają do tej listy kwasy tłuszczowe omega-3, luteinę i zeaksantynę jako ważne składniki dla zdrowia oczu.
Dziesięć najlepszych pokarmów dla zdrowia oczu
1. Ryby
Ryby, szczególnie tłuste, są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3. Kwasy te wspierają zdrowie oczu i mogą pomóc w leczeniu zespołu suchego oka. Najlepsze ryby dla zdrowia oczu to:
- Tuńczyk
- Łosoś
- Pstrąg
- Makrela
- Sardynki
- Sardele
- Śledź
2. Orzechy i rośliny strączkowe
Orzechy i rośliny strączkowe są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i witaminę E, która chroni oczy przed uszkodzeniami. Warto wybierać:
- Orzechy włoskie
- Orzechy brazylijskie
- Orzechy nerkowca
- Orzeszki ziemne
- Soczewica
3. Nasiona
Nasiona są doskonałym źródłem kwasów omega-3 oraz witaminy E. Warto spożywać:
- Nasiona chia
- Nasiona lnu
- Nasiona konopi
4. Owoce cytrusowe
Owoce cytrusowe są bogate w witaminę C, która jest silnym przeciwutleniaczem i wspiera zdrowie oczu. Najlepsze owoce cytrusowe to:
- Cytryny
- Pomarańcze
- Grejpfruty
5. Zielone warzywa liściaste
Zielone warzywa liściaste zawierają luteinę, zeaksantynę i witaminę C. Warto jeść:
- Szpinak
- Jarmuż
- Kapusta
6. Marchewki
Marchewki są bogate w beta-karoten, który organizm przekształca w witaminę A. Witamina A jest kluczowa dla zdrowego widzenia.
7. Słodkie ziemniaki
Podobnie jak marchewki, słodkie ziemniaki są bogate w beta-karoten i witaminę E, co wspiera zdrowie oczu.
8. Wołowina
Wołowina jest doskonałym źródłem cynku, który może pomóc opóźnić utratę wzroku i zwyrodnienie plamki żółtej.
9. Jajka
Jajka są bogate w luteinę, zeaksantynę, witaminę C i E oraz cynk. Mogą pomóc zmniejszyć ryzyko utraty wzroku związanej z wiekiem.
10. Woda
Woda jest niezbędna dla utrzymania nawilżenia oczu i może pomóc w zapobieganiu zespołowi suchego oka.
Zalecane dzienne spożycie składników odżywczych dla zdrowia oczu
Aby wspierać zdrowie oczu i spowolnić postęp chorób oczu, zalecane dzienne spożycie to:
- 500 mg witaminy C
- 400 IU witaminy E
- 10 mg luteiny
- 2 mg zeaksantyny
- 80 mg tlenku cynku
- 2 mg tlenku miedzi
Inne wskazówki dotyczące zdrowia oczu
- Noszenie okularów przeciwsłonecznych: Chroni oczy przed szkodliwym działaniem promieni UV.
- Rzucenie palenia: Papierosy mogą zwiększać ryzyko wielu chorób oczu.
- Regularne badania wzroku: Kluczowe dla wczesnego wykrywania problemów.
- Ochrona oczu podczas pracy: Używaj ochrony oczu w kontakcie z substancjami drażniącymi.
- Higiena soczewek kontaktowych: Utrzymuj soczewki w czystości i używaj ich zgodnie z zaleceniami.
- Przerwy w pracy przy komputerze: Stosuj zasadę 20-20-20, aby uniknąć zmęczenia wzroku.
Znaki ostrzegawcze dla zdrowia oczu
Monitoruj następujące objawy:
- Częste zmiany przejrzystości wizualnej
- Zniekształcone obrazy
- Widzenie mętów lub błysków
- Zmniejszone widzenie peryferyjne
Podsumowanie
Spożywanie zróżnicowanej diety bogatej w owoce, warzywa i chude białko jest kluczowe dla zdrowia oczu. Jeśli nie możesz uzyskać odpowiednich składników odżywczych z diety, skonsultuj się z okulistą w sprawie suplementów. Osoby z problemami ze wzrokiem lub specyficznymi potrzebami dietetycznymi powinny omówić swoje opcje z lekarzem.
Zapraszamy do naszych salonów optycznych.
Częstochowa, ul. św. Barbary 8
Zastrzeżenie: ta treść, w tym porady, zawiera tylko ogólne informacje. W żaden sposób nie zastępuje wykwalifikowanej opinii lekarskiej. Aby uzyskać więcej informacji, zawsze skonsultuj się ze specjalistą lub swoim lekarzem.
Graloptic - Twoje źródło optyki
